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Cours de cuisine à l’Atelier des Chefs
J'adore la gastronomie et je passe beaucoup de temps dans ma cuisine à réaliser de bons petits plats. Je ne rechigne jamais à apprendre de nouvelles recettes et techniques. Le mois dernier, je me suis donc rendue à l'Atelier des Chefs pour un cours de cuisine particulier.
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Le temple de la poutine à Paris
MAJ ❘ La Maison de la Poutine a ouvert un second établissement à Paris, dans le 11e arrondissement. La poutine, ce plat emblématique du Québec, pose enfin ses valises à Paris avec l’ouverture dans le 2e arrondissement de la Maison de la Poutine, un restaurant qui lui est entièrement consacré. Pour ceux qui ne connaissent pas, la Poutine c’est un plat composé de frites et de cheddar en grains (qui fait « skouik-skouik ») nappés de sauce brune. Un plat 100% comfort food, qui fait du bien en ces grises journées d’hiver.